Daar is dae wat jy net lus is vir ietsie soet… en hierdie gemmer koekies is perfek daarvoor! Vinnig, eenvoudig en gemaak met bestanddele wat jy reeds in jou kombuis het. Bestanddele: 125g botter of margarine (sag) 1 koppie suiker 1 eier 2 eetlepels goue stroop 2 koppies meel 1 teelepel koeksoda 1 teelepel gemmer Knippie sout Klein bietjie melk (indien nodig) Metode: Room die botter en suiker saam tot lig en romerig Voeg die eier en goue stroop by en meng goed Meng die droë bestanddele saam...

Hierdie resep is vrek lekker en maklik – sonder fieterjasies, net soos ouma dit gemaak het. Dis ’n eenvoudige sago poeding wat altyd werk. Ek weet daar is mense wat graag konfyt bo-oor smeer, maar ons hou nie daarvan nie . As jy wel van konfyt hou, is jy natuurlik welkom om dit bo-oor te smeer – elkeen maak mos maar soos hy daarvan hou 😊 Sago Poeding Bestanddele 1 koppie sago 2 koppies water 1 liter melk 6 eiers (geskei) 2 koppies suiker 125 g bakmargarien of botter Metode Gooi 1 koppie...

’n Regte plaasbeskuit – bros, geurig en gemaak soos net Ouma dit kon maak. Bestanddele 2 kg bruismeel 2 teelepels sout 2 teelepels bakpoeier 500 g baking margarine 2 koppies suiker (±500 g) 4 eiers 500 ml karringmelk Metode Voorverhit die oond tot 180 °C . Meng die bruismeel, sout en bakpoeier saam in ’n groot bak. Vryf die margarine met jou vingerpunte by die meel in tot dit mooi krummelrig is. Klits die eiers, suiker en karringmelk saam tot goed gemeng. Maak ’n holte in die meel en voeg...