As daar een nagereg is wat altyd ’n nostalgiese glimlag op my gesig toor, dan is dit hierdie suurlemoen-meringue tert. Dit’s daardie perfekte kombinasie van soet, suur, romerig en lig—’n nagereg wat nog nooit ’n enkele familiebyeenkoms oorleef het sonder dat iemand vir ’n tweede sny terugkom nie! Dis vinnig, eenvoudig, en jy het net ’n handvol bestanddele nodig. Hier is my fool-proof weergawe wat elke keer perfek uitkom. 🥄 Bestanddele 2 blikkies kondensmelk 250 ml suurlemoensap (vars vir die...

Bestanddele: 2 koppies koekmeel 10 ml bakpoeier ’n Knippie sout 1 koppie suiker 125 g botter of margarien 2 eiers 125 ml melk 3 ryp piesangs, fyngedruk 5 ml vanieljegeursel Metode: Droë bestanddele: Sif die meel, bakpoeier en sout saam in ’n groot mengbak. Bottermengsel: In ’n aparte bak, room die suiker en botter saam tot lig en romerig. Voeg die eiers by en klits goed deur tot glad. Meng alles saam: Gooi die bottermengsel by die meelmengsel en roer deur. Terwyl jy roer, voeg stadig die melk...

Ouma se melktert Vulsel Bestanddele: 1 liter melk 60g margarine of botter 3 eiers geskei 200ml suiker 80ml meel 80ml maizena Metode" • In...